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市场监管总局关于23批次食品不合格情况的通告(水分活度测定仪转发)

2019/01/22

市场监管总局关于23批次食品不合格情况的通告(水分活度测定仪转发)
2019 2号〕
  近期,市场监管总局组织抽检食用油、油脂及其制品,肉制品,粮食加工品,乳制品和食用农产品等5类食品1973批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品1950批次、不合格样品23批次(见附件),不合格产品涉及微生物、农兽药残留、重金属等指标

评论:不合格的23批次产品中有8批次,是微生物不合格,要解决微生物不合格,控制水分活度是十分重要的。

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